虹鱒養殖ーお金持ち

エッセイ

ネパール水資源豊かで虹鱒養殖盛んで、成功者が多く虹鱒養殖は金持ちがほとんど。現在150業者がある。

知人の博士が宮崎県に留学して、帰国時宮崎市長から卵の入った虹鱒をいただき、ネパールで養殖に成功。

虹鱒養殖成功

見学に行った。山水の流れの中で虹鱒の泳ぐ姿は美しい。

生長するとレストランの周りの池に泳がせる。

多くの客が遠い道のりを食べにくる。

ご馳走になったが美味しくヒマラヤの山山も清々しい。

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